خورش قیمه بادمجان رژیمی
مواد لازم:
- بادمجان ٧ عدد
- روغن: ٣ قاشق غذاخوری
- پیاز: ١ عدد
- رب: ١ قاشق غذاخوری
- لپه: ٢ استكان
طرز تهیه:
خورش قیمه را بدون سیب زمیني تھیه كرده وقتي خورش جا افتاد ھشت تا ده عدد بادمجان قلمي را پوست كنده و در روغن سرخ مي كنیم بعد آنھا را روي قیمه چیده و میگذاريم آھسته بپزد به حدي كه له نشود.
+ نوشته شده در شنبه ۳۰ دی ۱۳۹۱ ساعت توسط آشپزباشی
|
آشپزی ایرانی و غذای ایرانی مطمئنا یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست... پس با آشپزباشی همراه باشید.