شکلات فندقی خانگی

شکلات فندقی خانگی مخصوص صبحانه

مواد لازم:
فندق 1 فنجان (بو داده و پوست کنده)
پودر قند 4 قاشق غذاخوری
شکلات شیری 200 گرم
پودر کاکائو 1 تا 1/5 قاشق غذاخوری
روغن 3 قاشق غذاخوری
عصاره وانیل 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه:
فندق ها را به شکل پودر درمی آوریم.شکلات را بوسیله حرارت غیر مستقیم ذوب کرده و به همراه پودر قند،پودر کاکائو،روغن و وانیل به پودر فندق اضافه می کنیم وخوب مخلوط می کنیم تا موادی صاف و یکدست داشته باشیم.مواد را به یک ظرف کوچک انتقال میدیم و روی حرارتی بسیار کم( حدود 50سانتی گراد)به مدت 5دقیقه می گذاریم و کمی هم می زنیم.سپس داخل یک ظرف یا شیشه در بسته ریخته،کمی که سرد شد داخل یخچال می گذاریم.