طرز تهیه مرنگ ( شیرینی پفکی )

 

 

مرنگ یا پفک را می‌توانید تنها با سفیده تخم مرغ درست نمایید و به تنهایی سرو کرده و یا به عنوان تزیین برای کیک یا دسر مورد استفاده قرار دهید.

 

مواد لازم :

سفیده تخم مرغ : 1 پیمانه

پودر شکر : 2 پیمانه

وانیل : یک چهارم قاشق چای‌خوری

آب‌لیمو : چند قطره

پودر هل در صورت تمایل : به دلخواه

رنگ خوراکی : به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

مرحله 1 :

سفیده های تخم مرغ را در ظرفی خشک و تمیز با همزن بزنید تا ...

لطفا جهت مشاهده کامل متن به ادامه مطلب بروید.

 

ادامه نوشته