سمن با سس مخصوص & انواع خوراک ماهی و میگو


آتلانتیک سمن ۲ تکه

پاستا( ماکارونی پیچ) برای ۲ نفر
...
پستو سٔس(سٔس ریحون) به مقدار لازم

مواد لازم جهتِ سٔس مخصوص:

جعفری: ۳ شاخه

گشنیز: ۳ شاخه

نعنا: ۳ شاخه

پیازه قرمز ۱عدد کوچک

سرکه قرمز ۳-۴ قاشق غذاخوری

روغن زیتون ۳-۴ قاشق غذاخوری

خیار ۱ عدد متوسط

نمک و فلفک بمقدار لازم
طرز تهیه سٔس:

تمام مواد را با هم مخلوط کرده و با هاونگ میکوبیم در حدی که کمی‌ لّه شود
طرز تهیه:

-سرخ کردن ماهی‌ را با روغن زیتون از طرف پوستش شروع و با طرف دیگر تمام می‌کنیم

-پاستای آبکش شده را با سٔس پستو مخلوط می‌کنیم

حالا میتونید چیدمانتون رو شروع کنید

و در نهایت نوش جان!