طرز تهیه شیرینی کاکا
کاکا نوعی کلوچه می باشد که مخصوص استان گیلان است.
مواد لازم :
آرد گندم:۱۵۰ گرم ( یک پیمانه)
کدو حلوایی پخته و له شده:یک پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
شکر: نصف پیمانه
بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
گلاب یا شیر: نصف پیمانه
گردو خرد شده: در صورت تمایل نصف پیمانه
دارچین هل و روغن : به میزان لازم
طرز تهیه :
تمام مواد را باهم مخلوط كرده و ميگذاريم نيم ساعت بماند، سپس به شكل دلخواه (يا دايرههاي كوچك) درآورده، در روغن سرخ ...لطفا جهت مشاهده کامل متن به ادامه مطلب بروید.
+ نوشته شده در شنبه ۱۰ فروردین ۱۳۹۲ ساعت توسط آشپزباشی
|